BYLINKY

Je jaro a protože rádi používáme k vaření bylinky, rozhodla jsem se, že si je vypěstuju. Navíc je letos konečně mám kam dát ven, tak o to víc jsem se do setí pustila. Každý den je pozoruji jak rostou, některé víc, některé míň, doufám, že hlavně vyrostou a nepochcípají mi. Protože jsem potřebovala bylinky v truhlíkách rozlišit, udělala jsem si na ně jmenovky a tak mám přehled o tom, které rostlince se jak daří. A navíc to vypadá i docela pěkně.


My jsme doma něco pěstovali už od dětství, ať už to byla řeřicha na vatě nebo u babičky na zahradě všechno na co si můžete jen vzpomenout. Právě s babičkou mě sazení kytiček a starání se o různé rostlinky "chytlo" a jako malá jsem jí na zahradě moc ráda se vším pomáhala. Jo a jako dítě mě strašně bavilo sbírat z brambor mandelinky.:D Navíc jsem si všimla, že i IKEA má teď program na vypěstování si vlastních bylinek. Já jsem si však pořídila klasické semínka z obchodu.
Doufám, že mé bylinky pěkně porostou a brzo si z nich uvaříme nějakou dobrotu. A na obrázcích vidíte, jak mi pěkně rostou, snad to tak půjde dál.
A co vy, taky si doma něco pěstujete?

O TOM, JAK JSME SI KOUPILI PSA...

Nikdo nevěděl, že ztvrdnu na tak dlouho dobu a kdoví do kdy ještě doma. A že to nepřeji nikomu odejít na nemocenskou z práce, kde jste si konečně byli jistí v tom co a jak děláte a měli z toho radost, ale o tom někdy jindy. Rozhodli jsme se tedy, že si pořídíme pejska, přesněji Yorkshirského teriéra. Nic velkého, bydlíme v bytě, tak aby se tady netrápil. Našli jsme si inzerát, jeli jsme se podívat a nadšeně odjížděli poté domů. Samozřejmě jsme zvažovali co vše pro nás takový pejsek znamená a kdo se nám o něj v případě potřeby bude starat. Zaplatili jsme zálohu a jen vyčkávali, kdy se nám majitelka ozve a bude pravý čas si odvézt fenečku domů.

Jméno pro pejska, tedy fenku jsme vybírali společně a jelikož je přítel velký fanda Star Wars, rozhodli jsme se pro jméno princezna Lea. Možná se to zdá někomu komické, ale proč ne, říkali jsme si, rozhodně takové jméno pro psa jen tak někdo nemá.

Nastal den "D" a my jsme konečně mohli jet pro Leu. Samozřejmě na poslední chvíli před předáním jsme nakupovali vše nezbytné pro pejska, aby jí nic nechybělo a měla se u nás dobře. Klasicky jsme se u toho stihli i pohádat a já jsem málem odešla domů pěšky, ale nakonec jsem se přemohla a vše šlo dobře. Malou Leu jsme si domů dovezli v košíku s dekou a neuvěřitelně se třepala, to ji však doma po chvíli přešlo a stal se z ní malý hravý divoch. Tak maličké krásné, hravé zvířátko, které vypadá jak plyšový medvídek jsem dlouho neviděla a všichni z ní byli nadšení. A proč píši v minulém čase? Bohužel po pár dnech s Leou doma se u mě začala objevovat hrozná alergie. Opravdu jsem myslela, že si vyškrábu oči, pak už jsem nemohla ani dýchat a proto jsem šla na alergologii, kde mi doktorka řekla, že by se mi stav nadále mohl zhoršovat a ať dáme pejska co nejdříve z domu. Přítel byl smutný, já jsem byla naštvaná na sebe, že nemůžu mít ani psa a taky mi už přijde neuvěřitelné mít tolik smůly a stále čekám, kdy už bude líp. Takže jsme se snažili dát Leu do dobrých rukou a po týdnu skončila u přítelovy maminky, kde už jednoho Yorkshira mají, takže jsou teď kamarádi a Lea ho pořádně prohání. V podstatě nakonec vše dobře dopadlo aspoň pro Leu, která je v dobrých rukou a  můžeme se za ní jezdit dívat na návštěvu. Já jsem zase sama doma a zvíře už asi riskovat nebudeme, snad vše dobře dopadne a budu moci co nejdříve fungovat dál jak jsem byla zvyklá...Aspoň, že mám milujícího partnera vedle sebe, který při mě stojí ve všem.

OMALOVÁNKY

 Ano, je to tak, budu psát o omalovánkách. A to nejen tak o ledajakých, ale o antistresové verzi omalovánek pro dospělé. Nevím jak Vás, ale mě na podzim popadla chuť si omalovánky koupit a začít vymalovávat a dle sociálních sítí nejsem zdaleka jediná. Poprvé, když jsem domů došla s omalovánkama, tak se mi přítel smál co to mám, ale jakmile zjistil, že v tom nejsem zdaleka jediná a že této "závislosti" propadla i jeho maminka se sestrou, už raději nic neříkal. Jak už jsem psala, omalovánky jsem si koupila na podzim a určitě je znáte, je to Tajná zahrada od Johanny Basfordové, která nemá samozřejmě jen tuto verzi, ale pro mě byly kytičky pro začátek jasná volba. Koupila jsem si v papírnictví pastelky, tlusté pastelky jsem měla ještě doma a pustila jsem se do tvoření. Ale je pravda, že jsem na ně neměla tolik času, jelikož jsem chodila z práce do školy a než jsem něco vymalovala, trvalo to dlouho.  Na Vánoce jsem dostala od přítelovy maminky luxusní pastelky, které jsem si moc přála od Koh-I-Noor a tak jsem se pustila do malování s větší chutí. Protože jsem chtěla pastelky něčím oživit, jako doplněk jsem začala používat barevné fixy od Stabilo a gelové tužky. Protože teď jsem doma na nemocenské už přes dva měsíce a pokud je mi dobře, snažím se nějak zabavit, začala jsem si vymalovávat mnohem častěji. Také možná je to proto, že na mě omalovánky působí relaxačně (a přiznejme si, arteterapie má tuto funkci), zbavuje mě chmurných myšlenek alespoň na chvíli a příjemně se odreaguji. Takže teď se snažím omalovávat tak často, jak na to mám chuť a je příjemné pozorovat co pod rukama vzniká, a dokáže částečně vystihnout vaše momentální duševní rozpoložení. Jako příjemné zpestření od pastelek jsem vyzkoušela anilinky, které mají krásné syté barvičky a v některých případech působí mnohem efektivněji a ve velkých plochách podstatně ulehčí vaší ruce od vymalovávání pastelkama. A tady něco pro inspiraci.

JARO!

Já teda nevím jak vy, ale já jsem moc ráda, že se konečně oteplilo a nemusím chodit zachumlaná od hlavy až k patě. Už jen cítit ten svěží jarní vzduch! A jelikož nyní musím (nedobrovolně) být doma, jsem ráda za jakoukoliv změnu a vycházku ven jsem více než uvítala. Proto jsme se s přítelem vydali na lov za medvědím česnekem a mladýma kopřivama. Upřímně jsem si myslela, že nám nebude tak dlouho trvat, než česnek najdeme, ale nakonec jsme se prošli o něco více než jsme původně chtěli. Ale co, bylo pěkně, svítilo sluníčko, tak proč ne. V samé euforii, když jsme konečně našli vytoužený česnek jsme si připadali jak malé děti, které jsou poprvé v hračkářství a neví kam se dívat dřív. Přítel byl tak šťastný, že neustále vykřikoval: "Podívej se tam, kolik toho je!", oči mu jen zářily a trhal co mu síly stačily. Ani jsme se nenadáli a měli jsme plný koš i tašku, ale za každou cenu jsme toho chtěli pobrat co nejvíce. Nakonec jsme však usoudili, že toho máme víc než dost a šli jsme nazpátek.

A co vše jsme s medvědím česnekem a kopřivami udělali? Nejdříve začnu s česnekem, toho jsme měli opravdu hromadu, takže jsme jej jako první doma oprali, přebrali od větviček a z větší části jsme z něj vyrobili bylinkové máslo, které máme v mrazáku přichystané na okamžitou spotřebu, z pár lístků jsem si udělala pomazánku a také jsme si udělali kuřecí závitky. Původně jsme chtěli dělat i pesto, ale nakonec jsme usodili, že máslo bude lepší a je opravdu výborné ho přidat do čehokoliv.

Kopřivy jsem si dala usušit a dělám si z nich čaj, výluh je výborný na vlasy a pleť - stačí jen, když jsi vlasy po umytí opláchnete výluhem a krásně září. Čaj samotný se doporučuje při menstruačních bolestech a dokonce i na problematickou pleť, kdy se má vlažným výluhem obličej oplachovat a krásně stahuje póry. Pořád se chystám i na nádivku, tak snad se podaří.

A tady máte recept na bylinkové máslo z medvědího česneku:

Medvědí česnek omyjeme, nakrájíme, zalijeme rozpuštěným máslem, osolíme, celou hmotu pokládáme na fresh folii a stáhneme do válečku. Dáme do mrazáku a ukrajujeme si podle potřeby.

A ještě pro inspiraci se s Váma podělím o kuřecí rolku s medvědím česnekem:

A co vše na rolku potřebujete?

- kuřecí prsa

- medvědí česnek

- schwarzvaldskou šunku

- nivu

- sůl, pepř